Товаров: 0 шт.
Сумма: 0 руб.
Оборудование, мебель, посуда для
предприятий общественного питания
(342)229-34-72, 229-42-19
Аренда оборудования

Аренда оборудования

Вакууматоры

Вакуумная упаковка является прогрессивной технологией хранения пищевых продуктов: замедляет развитие бактерий, вызывающих порчу продуктов, увеличивая сроки хранения товаров от трех до пяти раз (в зависимости от типа и состава продукта); препятствует проникновению газов (кислорода, углекислого газа), водяного пара и посторонних запахов. Отсутствие кислорода внутри упаковки предотвращает окисление и потерю питательных свойств и витаминов.
 
Вакуумная упаковка пищевых продуктов обеспечивает:
 
увеличение срока годности продукта;
легкую и красивую упаковку, защиту от загрязнений;
предотвращение усушки, заветривания продукта;
улучшение качества продукта (дозревание, сохранение аромата);
увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта;
возможность профессионального представления продукта, создание бренда;
упаковка сыпучих продуктов и жидкостей (соусов, бульонов и супов);
безопасность пищевого продукта.
Упаковка продуктов в модифицированной газовой среде (с защитным газом) обеспечивает ряд преимуществ по сравнению с общепринятым методом консервации:
 
увеличение срока годности продукта без его заморозки;
отсутствие деформации продукта или соковыделения;
сохранение состава продукта (витаминов, ароматических веществ, жиров...);
сохранение натурального цвета продукта;
возможность снижения количества консервантов при длительном хранении.
Изображение Модель Технические
характеристики
Стоимость
Аппарат Упаковочный Вакуумный INDOKOR IVP-260/PD

Длина:480 мм 

Ширина: 330 мм 

Высота: 320 мм

 

В корзину
Аппарат Упаковочный Вакуумный INDOKOR IVP-300/PJ

Длина: 370 мм 

Ширина: 320 мм 

Высота:175  мм

 

В корзину
Упаковщик вакуумный STARFOOD DZ300T/А
Длина: 490мм 
Ширина: 450мм 
Высота: 320 мм

 

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-280 Foodatlas Eco

Длина: 350 мм

Ширина: 140 мм

Высота: 99 мм

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-300A Foodatlas Pro
Длина: 480 мм 
Ширина: 330 мм 
Высота: 360 мм

 

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-300/PD Foodatlas Eco

Длина: 540 мм 
Ширина: 420 мм 
Высота: 500 мм

 

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-400/2F Foodatlas Eco

Длина: 530 мм

Ширина: 490 мм

Высота: 490 мм

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-400/2H Foodatlas Eco

Длина: 540 мм

Ширина: 420 мм

Высота: 500 мм

В корзину
Вакуумный упаковщик DZ-500/2F Foodatlas Eco

Длина: 650 мм

Ширина: 580 мм

Высота: 500 мм

В корзину
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD, без насоса
44 500.00 руб. В корзину
Насос 10 м3/ч для IVP-260/PD

Насос 10 м3/ч для IVP-260/PD

28 400.00 руб. В корзину

Назад   Наверх