Печь конвекционная UNOX XB693-MP

ОПИСАНИЕ

Подключение     380 В
Количество уровней     6
Расстояние между уровнями     80 мм
Противень     600х400 мм, GN 1/1
Управление     механическое
Температурный режим     от 80 до 260 °С
Пароувлажнение     
Подключение к воде     
Мощность     10.5 кВт
Ширина     860 мм
Глубина     882 мм
Высота     930 мм
Вес (без упаковки)     80 кг
Вес (с упаковкой)     97 кг
Страна производства     Италия
Вентиляторы с реверсивным движением
2 скорости воздушных потоков
Конвекция: от 80 до 260 °C
Конвекция + пар: от 80 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
Регулировка подачи пара: от 0 до 100 %